8月14日下午，在常高校后勤工作研究会大宗物资开标会在我校后勤管理处106会议室举行。我校副校长李江蛟，校纪委副书记、监察处处长俞喧一以及在常高校后勤工作研究会会长单位、秘书长单位、自律联盟主席单位领导出席会议，来自常州大学、河海大学常州校区、常州信息职业技术学院等10所在常高校联合采购会员单位代表参加了本次会议。

会议由常州信息职业技术学院高伟总经理主持。李江蛟副校长在会上指出，做好高校餐饮服务工作是维护学校稳定，保持学校各项工作正常运行的基本要求。其中食品原料采购环节是高校食品安全、伙食质量和成本控制的源头。因此，高校食品原材料联合采购工作必须建立严格的供货商资质审核制度，供货商必须接受各高校的监督，希望各高校严格把好验收关，做到信息互通，防止以次充好，防止先好后差等不良现象的发生。会上，常州信息职业技术学院餐饮部康主任介绍了联合采购物资的开标流程及评标要求等相关注意事项。为确保本次开标会能够公开、公平、公正进行，常州信息职业技术学院采供部对前期工作进行了精心的筹备，本次联合采购招标的物资涉及大米、食用油、禽蛋、面粉、禽副冻品、冷鲜肉、豆制品等七大类；其中大米9家、面粉3家、食用油7家、冷鲜肉5家、豆制品3家、禽内冻品11家、鸡蛋3家。共计41家食堂食品原料供应单位入围本次投标。会议全程按照开标流程有序开展，现场拆封开标，各评委对供货商品牌等信息进行了逐一对比；对各供货商进行了无记名投票，全过程接受监督。最终确定了2015学年在常高校食品原材料的中标供货单位。

在常高校后勤研究会对食堂食品原材料进行统一采购并规范食堂进货渠道是保证各高校食品卫生安全的一项重要措施，并将在降低食堂原材料采购成本、增强食堂应对市场物价波动等方面发挥重要作用。为全校师生的饮食健康提供了坚实保障。