协同提质筑牢校园餐饮保障防线 ——后勤管理处召开食堂经营单位座谈会

发布者:后勤管理处发布时间:2026-10-28浏览次数:13

2026年10月27日,我校食堂经营单位座谈会在后勤服务中心 A402 会议室顺利召开。校党委常委、副校长刘春节、后勤管理处相关人员,以及各食堂经营单位负责人、食堂经营项目经理参加了会议。

会上食品管理科科长何亮汇报了近期食堂管理和食品安全工作情况,也对管理中发现的一些问题进行了通报,并提出了整改要求。各经营单位负责人也交流了各自食堂的运营情况,分享了定制菜品、优惠主题活动、困难学生帮扶等暖心举措,同时对菜品定价及审批机制、提高索票索证和台账工作效率等方面提出意见建议。

刘校长在会上指出,高校食堂首要原则是坚守公益底色,守住食品安全这条不可逾越的底线。学校管理部门和经营单位要换位思考、双向协同,直面现存管理短板,压实责任,凝聚管理合力,坚持菜品创新、暖心服务、特色活动,提高师生满意度。

针对各单位反映的问题和诉求,后勤管理处将推行质价相符的菜品分级定价机制、提升创新菜品审批效率、加快推进台账电子化建设等;各餐饮单位也将持续补齐管理短板,优化服务细节,不断提升师生就餐体验与满意度,用心做好校园民生保障工作。

(后勤管理处何亮/文 戴叶/摄 陈晓庆 王文/审核)