2023年11月16日-18日,江苏省高等学校后勤协会学生伙食管理专业委员会2023年年会在徐州召开,我校后勤管理处副处长陈晓庆、食品管理科韩董参加了此次会议。
会上,特邀专家分别对校园食品安全、食堂规范管理构建高质量餐饮服务体系、预制菜等方面作了专题报告;省教育厅发展规划处、省高校后勤协会、第二届省高校后勤协会学生伙食管理专业委员会领导出席会议并作重要讲话。会后,与会人员前往中国矿业大学南湖校区U1818美食广场、快检实验室进行参观交流,了解并学习该校的“平安后勤、文化后勤、绿色后勤、智慧后勤”的特色和创新。
通过本次会议和参观交流,更深一步理解了高校学生伙食精细化管理、食品安全监督和管理、餐饮保障服务意识提升的内涵,对推进构建我校符合时代特征、学校特点、师生需求的伙食服务管理体系拓展了思路。
(后勤管理处 韩董/文 陈晓庆/审核)