6月1日下午，后勤管理处举办食品安全管理专题培训，常州新北区市场监管局食品安全监督管理处副处长谢贵骏应邀来校作食品安全管理专题报告。我校各食堂后勤保障人员参加，培训由后勤管理处副处长陈晓庆主持。
谢贵骏从与学校相关的最新食品安全管理法规、规范，学校履行的安全职责、责任追究，学校食堂食品安全常见隐患清单及管理要求等四个方面作详细解读，讲座内容深入浅出，对食品从业人员及管理人员的实践具有很强的指导意义。
陈晓庆在培训总结时强调，必须从讲政治的高度进一步落实习近平总书记“四个最严”要求，树牢底线思维，保持“时时放心不下”的精神状态和责任担当，进一步强化食品安全责任落实；根据主题教育《强化食堂服务保障，提升服务育人质量》专项整治要求，坚持问题导向，开展全覆盖排查、全方位监管，建立全链条追溯，落实全过程防控，及时消除隐患、化解风险。构建及时发现问题、有效解决问题的全闭环管理流程，全力保障师生食品安全。她要求，各餐饮单位会后要认真领会消化培训的内容并进行学习研讨，每个岗位规范要求，明确责任。同时加强日常检查，将安全生产融入每个人的日常生活和工作中，让师生吃得营养，吃得健康，不断提升师生满意度。
（后勤管理处 徐艳文/摄 王文/审核）
