为促进后勤服务保障工作的有效开展，持续提高后勤服务育人质量，充分发挥学生代表的监督、桥梁作用，5月18日下午，我校召开后勤服务管理学生监督员食堂安全管理专项培训会。后勤管理处处长王文、副处长陈晓庆、食品管理科全体教职工、各食堂负责人参加会议，近二十名后勤服务管理学生监督员参加了此次培训。
会上，王文和陈晓庆分别为学生监督员颁发聘书。
王文向同学们介绍了后勤保障工作基本情况，强调后勤服务管理学生监督员岗位设立的意义与岗位职责，他希望经过培训后大家能对岗位职责有较清楚的认识，做到眼中有活、心中有责，以高度的责任感，满腔的热情，完成各项工作；更希望大家在工作中获得知识、提升能力、促进成长进步。
陈晓庆对学生监督员的辛勤付出表示感谢，并强调后勤服务管理学生监督员队伍要发挥好桥梁纽带作用，更好地传递同学的诉求和建议，并在“节约粮食、光盘行动”中积极做好宣传与引领工作。
食品管理科科长徐艳围绕学校各食堂基本情况、后勤管理处食品管理科工作职责、学校在“强化食堂服务保障、提升服务育人质量”专项提升活动中的各项举措进行了详细介绍，重点在后勤服务管理学生监督员食堂安全管理工作职责、食堂安全检查的内容等方面为同学们进行专题指导培训。
会后，学生监督员在食品管理科工作人员、食堂负责人带领下到各食堂进行现场培训，大家依次参观了各食堂后厨加工间、备餐间、库房等，各操作间干净整洁的环境和规范有序的操作给大家留下了深刻印象。
通过此次培训，让同学们更加深入了解食堂供餐服务的整个过程和食堂运营流程的规范与安全标准，从而更好的参与到校园食品安全管理当中，明确了今后的工作职责和方向。
（后勤管理处 徐艳/文/供图 王文/审核）
