为进一步做好疫情防控常态化下学校餐饮服务工作,切实提升服务水平和保障能力,9月11日上午,后勤管理处组织召开餐饮服务单位负责人座谈会。在校服务的六家餐饮单位总经理(副总经理)参加了会议。后勤管理处处长彭政主持会议,副校长朱锡芳出席会议。
会上后勤管理处副处长陈晓庆介绍了学校对餐饮工作的考核管理要求与新的举措办法。接着双方本着提升服务品质、服务师生的宗旨,就加强食品安全、丰富菜品、提升服务、让利师生、改善就餐环境、疫情防控等问题进行座谈。各餐饮单位对学校食堂管理给予高度评价,表示会严格遵守学校的规章制度和管理要求,用心做好餐饮服务保障工作,同时对我校食堂经营提出诸多好的建议。
朱锡芳要求餐饮服务单位要加强食品安全管理,优化员工队伍,提升服务品质,重视餐厅文化建设,增进与师生互动,融入学校服务育人。强调餐饮企业在校经营要秉承公益性原则,为师生提供安全、健康的在校餐饮保障,进一步提升师生满意度。
(后勤管理处 刘春蓓/文 顾启兰/摄 彭政/审核)