新北区市场监管局到我校进行秋季食品安全大检查

发布者:后勤管理处发布时间:2020-09-10浏览次数:1177

9月9日上午,新北区市场监管局新桥分局副局长房赟一行6人到我校进行秋季食品安全大检查。

检查组分三组对我校辽河路校区三个食堂9个经营场所(餐厅)和菁园超市进行实地检查。对经营证照、从业人员健康证、食堂原材料采购、储存、食品留样、食品添加剂使用管理、加工操作、餐饮具清洗消毒、超市食品保质期、场所环境卫生、工作台账等方面进行了重点检查。

检查组对我校食品安全工作给予充分肯定,我校食品安全管理制度落实到位,食品原材料采购、储存、加工制作按照规范进行,食堂整体情况良好。同时,也指出检查中发现的问题和不足,并提出整改要求和规范性指导。随行检查的常州一诺食品检测中心公司对9个餐厅也进行了食堂安全风险评估。

学校后勤管理处将针对本次检查工作中发现的一些问题和有待改进、完善的事项,认真落实,迅速整改到位;同时加大监管力度,严格规范管理,确保全校师生在校饮食安全健康。

后勤管理处副处长陈晓庆和食品管理科人员陪同检查。